المقادير:
1. مقادير الكراميل :
2 كوب سكر( كوب و نص احسن) ، ½ كوب ماء ، ½ كوب شاي ماء ، قطرات ليمون .
2. مقادير الكريمة :
3 بيضات + فانيليا + ، ½1 كوب سكر عادي + 2 كوب
حليب نيدو بودرة + 2 كوب ماء .
3. مقادير الكيكة
3 بيضات + ½ كوب سكر + فانيليا + ½ كوب زيت + ½ كوب حليب + كوب دقيق + ملعقة B.P ( ظرف ) + ملعقة كبيرة كاكاو .
الطريقة:
طريقة الكريم كراميل :
ضعي الخليط 2كوب سكر ،½ كوب ماء علي النار إلي ان يصبح لون السكر محمر قريب من المحروق ، ارفعيه من النار و اسكبي عليه نصف كوب شاي ماء ثم خذي طاجين الكيك و ادهنيه بالزيت واسكبي فيه الكراميل .
طريقة الكريمة :
اخلطي مقادير 3 بيضات مع السكر بمضرب البيض قليلا ثم ضعي باقي المقادير و اتركيه يضرب لمدة ربع ساعة .
ثم اسكبيه مع الكراميل .
طريقة عمل الكيكة :
يضرب البيض مع السكر لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيت والحليب و الدقيق و الكاكاو .
ثن توضع في الطاجين
و ضعيهم في حمام مائي في الفرن لمدة 40- 45 دقيقة و عند خروجهم اتركيها تبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم .
وبالهنا والشفا
1. مقادير الكراميل :
2 كوب سكر( كوب و نص احسن) ، ½ كوب ماء ، ½ كوب شاي ماء ، قطرات ليمون .
2. مقادير الكريمة :
3 بيضات + فانيليا + ، ½1 كوب سكر عادي + 2 كوب
حليب نيدو بودرة + 2 كوب ماء .
3. مقادير الكيكة
3 بيضات + ½ كوب سكر + فانيليا + ½ كوب زيت + ½ كوب حليب + كوب دقيق + ملعقة B.P ( ظرف ) + ملعقة كبيرة كاكاو .
الطريقة:
طريقة الكريم كراميل :
ضعي الخليط 2كوب سكر ،½ كوب ماء علي النار إلي ان يصبح لون السكر محمر قريب من المحروق ، ارفعيه من النار و اسكبي عليه نصف كوب شاي ماء ثم خذي طاجين الكيك و ادهنيه بالزيت واسكبي فيه الكراميل .
طريقة الكريمة :
اخلطي مقادير 3 بيضات مع السكر بمضرب البيض قليلا ثم ضعي باقي المقادير و اتركيه يضرب لمدة ربع ساعة .
ثم اسكبيه مع الكراميل .
طريقة عمل الكيكة :
يضرب البيض مع السكر لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيت والحليب و الدقيق و الكاكاو .
ثن توضع في الطاجين
و ضعيهم في حمام مائي في الفرن لمدة 40- 45 دقيقة و عند خروجهم اتركيها تبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم .
وبالهنا والشفا
الأربعاء فبراير 17, 2010 2:45 am من طرف w3ail
» شعر هندي مترجم
الجمعة فبراير 12, 2010 10:37 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» اكتشف غبائك في (40) ثانية
الجمعة فبراير 12, 2010 10:31 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» هـل تستطيع ان تجاوب على هذه الأسئلة
الجمعة فبراير 12, 2010 10:28 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» شوفوا قوانين كرة القدم عند البنات (الدلوعات)
الجمعة فبراير 12, 2010 10:18 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» مجنونه تحب مجنون
الجمعة فبراير 12, 2010 10:14 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» نكت مضحكه
الجمعة فبراير 12, 2010 10:11 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» اتحداكم اذا قراتو المضوع مرتين
الجمعة فبراير 12, 2010 10:04 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo
» اخر مره عملو لك مقلب..؟؟؟؟
الجمعة فبراير 12, 2010 10:02 pm من طرف كــوكــوkoOokoOo